Các loại cây họ đậu dễ trồng dễ chăm sóc tại nhà
Chỉ mất tầm khoảng 2 tháng, những loại đậu đũa, đậu cô ve, đậu hà lan, đậu xanh, đậu đen, đậu nành,… từ lúc ươm hạt đã có thể cho thu hoạch.
Đậu là cây dễ trồng, có thời gian sinh trưởng ngắn. Trồng đậu có ưu điểm tiết kiệm nguồn nước tưới nên phù hợp với những người bận rộn ít có thời gian chăm sóc vườn.
Chỉ cần chuẩn bị một diện tích đất nhỏ hoặc tận dụng ban công, tầng thượng là bạn đã có một giàn đậu hứa hẹn cho “vụ mùa” bội thu. Trồng đậu bằng cây con nên lưu ý trồng cách cây 30cm, cách hàng 50cm. Nên dùng bình để tưới nhỏ giọt hoặc tưới phun mưa áp lực thấp cho cây. Khi cây được 5-6 lá cần cắm giàn cho đậu leo. Sau 60- 70 ngày kể từ ngày gieo hạt có thể thu hoạch.
Xà lách và rau diếp dễ trồng, dễ thu hoạch
Xà lách là một loại rau được sử dụng rất nhiều trong các bữa ăn ở mỗi gia đình. Xà lách là loại rau rất dễ trồng tại nhà, không đòi hỏi chăm sóc cầu kỳ mà vẫn cho năng suất cao. Rau diếp và xà lách lớn rất nhanh và dễ dàng thu hoạch (chỉ cần ngắt ngọn hoặc lá khi cần dùng). Hơn nữa lại chiếm rất ít diện tích trồng của bạn . Xà lách không kén đất, không ưa sáng nên bạn có thể trồng ở những nơi ít nắng như trồng rau trên sân thượng, mái hiên hay khoảng trống trong sân đều được, còn có thể trồng rau trong thùng xốp nữa. Và trồng xen với hoa hoặc dưới cây cao hay trồng trong bóng râm đều được.
Thông thường bạn sẽ phải mất từ 40 – 45 ngày sau khi gieo hạt mới có thể thu hoạch xà lách. Tuy nhiên, còn 1 sự lựa chọn nữa cho bạn đó là đối với loại xà lách non thì chỉ cần mất khoảng 3 – 4 tuần là đã có một mẻ rau ngon. Hãy chọn loại xà lách phù hợp với thời gian mà bạn có thể thu hoạch để trồng nhé.
Các loại cây họ cải dễ trồng, mau ăn
Cải là loại rau có chứa nhiều vitamin và là một trong những loại rau mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng thường xuyên để bảo vệ sức khỏe và phòng chống bệnh tật. Với thời tiết tháng 5, 6 thì bạn nên trồng một số giống họ cải như cải ngọt, cải xanh, cải ngồng, cải chíp. Trước khi trồng cải, bạn nên chú ý làm kỹ đất, tơi xốp, bón lót vôi để diệt được mầm bệnh trong đất, cần trồng cây ở những nơi đất có điều kiện thoát nước tốt.
Ở giai đoạn gieo hạt, để hạt nảy mầm tốt cần thực hiện các bước như ngâm hạt trong nước 2 sôi 3 lạnh sau đó để ráo nước rồi đem gieo sau.
Sau khi trồng phải tưới nước ngay, mỗi ngày bạn nên tưới nước một đến hai lần, có thể tưới trực tiếp vào gốc cho tới khi cây bén rễ, sau đó chỉ tưới khi thấy đất thiếu ẩm. Tưới quá nhiều nước sẽ dễ dẫn đến tình trạng nấm bệnh xuất hiện trong đất, ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát triển của cây.
Rau đay dễ trồng
Rau đay là một loại rau ăn lá có thể có chiều cao 60- 70 cm, nhiều nhánh, lá nhỏ; thân, cành và gân lá rau đay màu đỏ tía. Cây phát triển thích hợp ở vùng khí hậu nóng ẩm, đặc biệt ở khu vực phía Bắc Việt Nam.
Sau khi hạt giống rau đay được gieo trồng thì thì bạn cần tưới nước thường xuyên, nhổ tỉa thưa cho cây được sinh trưởng và phát triển tốt hơn. Khi cây ra tốt thì bạn nên cắt bỏ những lá vàng hư úa, vun xới cho gốc cây. Với những cây được 4- 5 lá thì bạn nên dùng phân chuồng hoai mục đã được ủ, phân xanh để bón lót cho cây. Khi được 2 tuần thì bạn chuyển sáng bón thúc để cây phát triển nhanh.
Rau mầm dễ trồng dễ thu hoạch
Chúng ta có thể trồng rau mầm sạch tại nhà vô cùng đơn giản. Những cây rau mầm non mơn mỡn được trồng và thu hoạch ở giai đoạn đầu rất thích hợp để trồng tại nhà. Chúng có thể sẳn sàng thu hoạch chỉ sau 1-3 tuần phát triển. Quá đơn giản phải không nào.
Vào những dịp đặc biệt như tết, thời gian hạn chế thì trước Tết vài ngày, bạn có thể trồng rau mầm. Chỉ cần gieo từ 5 – 7 ngày là bạn có thể thu hái. Mỗi ngày chỉ cần tưới nước lên rau mầm với những tia nhỏ để tránh bị trôi hạt. Lưu ý là bạn nên đặt chậu rau mầm ở nơi thoáng mát để mầm nhanh nứt. Là một trong những thực phẩm an toàn cho ngày Tết, rau mầm có thể chế biến các món ăn như trộn dầu giấm, ăn kèm với các loại thịt và hải sản nướng, xào, súp rau nhúng tái… đem lại giá trị dinh dưỡng cao.
Rau muống dễ trồng
Là loại rau quen thuộc trong mỗi bữa cơm của người Việt Nam, rau muống có thể được trồng từ ngọn hay từ hạt đều cực kỳ dễ. Đây là loài cây ưa nước nên cần chọn loại đất giữ nước tương đối tốt.
Người trồng dùng bình phun hay vòi có tia nước nhẹ để tưới, tránh áp lực mạnh làm dập lá rau. Khi trời mưa to, cây nên có mái che hạn chế nước mưa làm hư thối lá rau. Ngoài ra, người dân cần ngưng tưới phân trước khi thu hoạch từ 7 – 10 ngày để đảm bảo an toàn thực phẩm.
Rau ngót dễ trồng, không kén đất
Trồng rau ngót không khó vì loại rau này không kén đất, dễ sống và chỗ nào cũng trồng được. Trồng rau ngót mất rất ít đất, rau ngót sinh trưởng tốt nhất ở nơi có nhiều mùn, có độ ẩm cao, loại rau này thường được trồng bằng thân.
Rau cải cúc dễ trồng
Chắc hẳn bạn đã không còn xa lạ gì với rau cải cúc đúng không nào? Đây là loại rau mang lại nhiều lợi ích cho người sử dụng như có tính mát, giúp giải nhiệt, mát gan, trị chứng đi tiểu nhiều lần, giúp lưu thông khí huyết, mất ngủ,… Rau cải cúc sau khoảng 25-30 ngày trồng là có thể thu hoạch. Nếu để lâu rau sẽ già và ăn không còn ngon nữa. Chính vì thế, bạn nên ước lượng thời gian thích hợp để có thể dự trữ được một vườn cải cúc nho nhỏ, đặc biệt cho dịp đặc biệt như Tết đến nhé.
Cây gia vị dễ trồng mau thu hoạch
Nhóm cây gia vị (hay cây thảo mộc) được sử dụng rất nhiều khi chế biến đồ ăn hàng ngày. Nhưng chúng ta rất hay bỏ sót chúng mỗi lần đi chợ, và khi bắt tay vào nấu nướng mới phát hiện ra mình đã quên. Có một cách tuyệt vời để không bao giờ rơi vào tình huống xấu này đó là tự trồng một vài loại cây gia vị quen thuộc với khẩu vị tại nhà như húng lũi, húng cây, tía tô, quế, vấp cá, rau răm, kinh giới, hành, hẹ, ngò rí, ngò gai…Đối với những loại này, sau 15 – 20 ngày trồng là đã có thể cắt tỉa để dùng. Tiếp tục tưới nước, bón phân sẽ thu hái thêm được nhiều lần.
Trồng những loại rau thơm như húng quế sẽ là lựa chọn không thể thiếu cho người mới bắt đầu trồng rau tại nhà. Bởi đây là loại rau dễ trồng từ hạt giống được gieo vào đất hay thậm chí là dùng thân khỏe cấm vào đất, tưới tiêu hợp lý sẽ giúp cây sinh trưởng và phát triển hiệu quả.
Và còn nhiều loại rau có thể mua hạt giống tại các shop hạt giống trên khắp cả nước, dễ trồng, ít công chăm sóc mà 2-3 tháng là có thu hoạch nhé!