Phở bò giàu calories nhất với khoảng 600 calo, phở gà khoảng 300 calo, phở cuốn khoảng 120- 200 calo. Phở là món ăn phổ biến, giàu năng lượng và hoàn toàn không gây tăng cân nếu bạn ăn đúng cách nhé!
Phở là món ăn phổ biến ở cả 3 miền Bắc, Trung, Nam. Phở gồm có 3 thành phần chính là: nước lèo (nước dùng), bánh phở và thịt (thịt bò, thịt gà tuỳ từng loại phở). Phở là món ăn thông dụng nên rất nhiều người quan tâm phở bao nhiêu calo, ăn phở có béo không, có tăng cân không nếu ăn vào buổi sáng, ăn phở vào buổi tối thay cơm. Nào cùng sabudo.vn tìm hiểu nha.
Phở bò bao nhiêu calo?
Thịt bò loại thức ăn cung cấp 1 lượng calo khá dồi dào. Vì thế chúng được các vận động viên thể thao, vận động viên thể hình lựa chọn là loại thức ăn không thể thiếu được. Tăng cường sức khỏe, gân cơ và sự dẻo dai của mình. Tuy nhiên với những người giảm cân thì lượng calo khổng lồ của thịt bò cũng như phở bò cũng khiến họ phải lăn tăn suy nghĩ có nên ăn hay không?
Con số đưa ra sẽ khiến những tín đồ món phở bò sẽ phải giật mình đấy ạ. 600 calo cho một bát phở bò thông thường nếu chúng nhiều gân hơn, nhiều thịt hơn thì có thể sẽ tăng thêm khoảng 1-200 calo nữa. Với mức này chúng gần như đã chiếm 1/2 lượng calo được phép tiêu thụ của một ngày. Vì thế những ai đang muốn giảm cân mà thèm ăn phở bò cũng nên xem nhé.
Lượng calo trong phở gà
Cao hơn một chút đó là lượng calo trong phở gà. Con số này rơi vào khoảng từ 300 calo cho tới 450 calo. Lượng calo này chủ yếu từ nước dùng khi sử dụng các loại nước ninh xương đun lâu kết hợp với calo từ bánh phở và thịt gà. Nếu như ăn kèm với những loại thức ăn khác thì lượng calo này có thể tăng lên nhưng không đáng kể như rau xanh, quẩy hoặc bánh mì.
1 tô phở cuốn bao nhiêu calories?
Một bài viết chúng tôi đã đề cập thì lượng calo trong phở cuốn tùy thuộc vào lượng nguyên liệu được sử dụng. Nếu chúng là các loại rau củ quả thông thường thì lượng calo này không quá cao. Ngược lại nếu sử dụng giò, trứng, thịt bò, thịt bê thì lượng calo có thể tăng thêm lên một chút. Trung bình lượng calo trong phở cuốn rơi vào khoảng 30-40 calo trong một thanh cuốn. Nếu trong một bữa ăn bạn ăn từ 3-5 thanh thì lượng calo từ 120 calo cho tới 200 calo.
1 gói phở ăn liền bao nhiêu calo?
Lo lắng lượng calo quá cao trong phở bò phở gà thì chuyển sang phở gói được không? Tất nhiên là vẫn được vì lượng calo của chúng vẫn trong ngưỡng cho phép của một bữa ăn. Theo như thông tin ghi trên gói phở thì lượng calo là khoảng 370 calo/gram phở. Đây là con số đã được nghiên cứu kỹ càng theo tiêu chuẩn một bữa ăn của nhà sản xuất. Tức là chỉ cần ăn một gói phở là có thể đáp ứng nhu cầu calo cơ bản. Hiếm có người nào có thể ăn từ 2-3 gói phở cùng một lúc nên lượng calo như vậy là khá chuẩn xác.
Ăn phở có béo không?
Phở cung cấp nhiều rất nhiều năng lượng và những dưỡng chất cần thiết như protein, chất béo, tinh bột và chất xơ. Ăn phở rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, đối với người có cơ địa dễ tăng cân, dễ hấp thụ thức ăn tối đa thì nên cân đối lại khẩu phần ăn của mình. Theo một vài nghiên cứu, Ăn phở vào buổi sáng sẽ không lo ngại về việc tăng cân. Phở cung cấp năng lượng dồi dào cho một ngày làm việc hiệu quả. 1 tô phở bình thường nên sử dụng khoảng 80g bò, 150g bánh phở, 50g rau và giá thì đủ cung cấp dưỡng chất cho người dùng.
Người bệnh sẽ phục hồi và lấy lại năng lượng nhanh khi ăn phở vì trong thịt bò chứa nhiều Kali và protein. Phở cũng chứa nhiều vitamin, rất tốt cho hệ miễn dịch của cơ thể. Món ăn ngon này còn dồi dào chất sắt, đạm, axit amoniac, giúp cơ thể luôn săn chắc. Những người bị bệnh tim mạch, cao huyết áp hay đang giảm cân cần ăn phở đúng cách. Bạn nên ăn phở tái vì nó ít dầu mỡ. Tăng cường ăn thêm rau, giá để cung cấp thêm lượng chất xơ trong cơ thể. Không nên sử dụng quá nhiều các loại gia vị như nước mắm, muối cho khi ăn phở.
Ăn phở gì không lo tăng cân?
Nhiều người lầm tưởng rằng tất cả phở đều gây tăng cân. Tuy nhiên, không phải loại phở nào cũng béo. Dưới đây là 1 vài loại phở chứa lượng calo thấp, thích hợp cho khách hàng đang ăn ăn.
Phở gạo lứt
Bên cạnh phở gạo trắng, hiện nay bạn đã có thể ăn phở từ gạo lức nhưng không sợ tăng cân dành cho hội các chị em đang giảm cân. Người ăn kiên hay bị tiểu đường thì thường chọn gạo lức để ăn. Gạo lức chứa ít calo và tinh bột hơn các loại gạo thông thường. Phở gạo lứt cũng được chế biến và đóng gói tương tự với các món phở ăn liền khác nên rất dễ sử dụng.
Phở cuốn
Ngoài các loại phở có nước lèo, bạn cũng có thể thử trải nghiệm bánh phở cuốn vô cùng lạ miệng nhưng không lo về việc tăng cân nặng của mình. Món phở cuốn được làm từ các loại thịt như thịt bò, thịt lợn, giò, các rau củ… Thịt không chỉ cung cấp đầy đủ chất béo chất đạm mà còn kích thích việc ăn thêm cacs loại rau củ quả khác. Chất xơ hay vitamin trong rau củ tốt cho hệ tiêu hóa và tạo cảm giác no bụng. Do vậy, bạn có thể giữ được vóc dáng thon gọn và giảm cân.
Phở ăn liền
Thành phần của sợi phở truyền thống chủ yếu là bột gạo nên chứa lượng calo cao. Phở gói ăn liền có sự kết hợp giữa gạo tự nhiên và nhiều nguyên liệu khác nên thực phẩm được chế biến theo cách công nghiệp sẽ có lượng calo thấp hơn. Do vậy, bạn có thể thử nghiệm ăn phở ăn liền. Bên cạnh đó, bạn vẫn có thể chế biến món ăn theo sở thích của mình bằng cách chế biến thêm thịt, rau thì lượng ca lo sẽ được giảm đi rất nhiều.
Ăn phở như thế nào để giảm cân?
Không ăn phở vào buổi đêm
1 tô phở bò thường chứa từ 350 kcal – 500 kcal nên bạn thay vì thưởng thức vào buổi tối thì bạn có thể hoàn toàn ăn sáng; ăn trưa thay cho bữa chính của mình nhưng vẫn đảm bảo năng lượng đầy tràn cho cơ thể. Việc ăn phở vào ban đêm vô tình sẽ khiến bạn dễ bị tăng cân, đặc biệt là béo bụng.
Hạn chế ăn phở xào, sốt vang, chiên phồng
Phở xào, phở sốt vang, phở chiên phồng là món biến tấu của phở truyền thống với hương vị hấp dẫn, đẹp mắt, ăn lạ miệng và khó cố thể cưỡng lại được. Tuy nhiên, những món ăn nhiều dầu mỡ này sẽ ảnh hưởng rất lớn đến quy trình giảm cân của bạn nếu không kiểm soát tốt.
Lưu ý khi ăn phở
Phụ nữa mới sinh có ăn phở bò được không?
Sau khi sinh, dù sinh thường hay sinh mổ đều sẽ có những vết thương cho các mẹ. Việc ăn thịt bò có thể gây ra vết thương lâu lành hay sẹo. Nên các mẹ chờ vết thương lành hẳn rồi hả ăn thịt bò. Bên cạnh đó, các mẹ bỉm sữa cũng cần chú ý với cả gạo nếp, hải sản, rau muống, thịt gà…
Bị bệnh sốt xuất huyết có ăn phở bò được không?
Thịt bò là thực phẩm được bác sĩ khuyên dùng đối với người bệnh sốt xuất huyết nên phở bỏ hoàn toàn có thể ăn được khi bị bệnh này nhé.
Ho có nên ăn phở bò?
Hiện vẫn chưa có tài liệu nói về ăn phở bò sẽ ảnh hưởng đến căn bệnh ho. Tuy nhiên, bạn nên hạn chế ăn quá nhiều ớt hay ăn quá nóng sẽ ảnh hưởng đến việc đau họng và gây ra ho nhiều.
Phở là món ăn giàu calories, đặc biệt là phở bò, phở gà. Tuy nhiên ăn phở vào buổi sáng thì không sợ bị béo, tăng cân nhé! Còn các bạn đang muốn giảm cân thì không nên ăn phở vào buổi tối, hạn chế ăn phở xào, chiêng cả ngày, vì đây là những loại phở dễ gây tăng cân nhé! Với những chia sẻ trên, hy vọng bạn đọc đã biết nên ăn phở vào lúc nào để không bị tăng cân rồi nhé!