Rau rừng là rau gì?
Rau rừng là tên gọi chỉ chung các loại rau dân dã, quen thuộc mà người dân Tây Ninh thường dùng để ăn với món bánh tráng cuốn thịt heo. Điểm độc đáo ở đây đó chính là sự kết hợp giữa các vị đắng, chát, cay… của các loại rau, nó không khiến chúng ta thấy khó ăn mà còn là một sự hài hòa giúp kích thích thêm khẩu vị cho món ăn. Chính bởi yếu tố vừa lạ vừa quen này mà rau rừng Tây Ninh dần dần đã trở thành một đặc sản nổi tiếng, vang danh khắp nơi, vượt xa khỏi vùng đất đã tạo ra nó.
Mỗi loại rau không chỉ có hương vị đặc trưng rất riêng mà còn có nhiều tác dụng sức khỏe cực kỳ tuyệt vời, được sử dụng như một vị thuốc dân gian vô cùng hữu ích. Đó chính là những lý do khiến rau rừng Tây Ninh ngày càng trở nên nổi tiếng và được ưa chuộng ở nhiều nơi, đặc biệt là trong các nhà hàng, khách sạn. Rau rừng Tây Ninh ăn kèm bánh tráng cuốn thịt heo là một món ăn được xếp vào hàng đặc sản vùng miền, luôn được rất nhiều thực khách săn lùng để thưởng thức, vừa giúp bồi bổ cơ thể vừa được tận hưởng hương vị độc đáo của món ăn.
Rau rừng Tây Ninh gồm những gì?
Có rất nhiều loại rau được phối hợp lại để tạo nên đặc sản rau rừng Tây Ninh nhưng nổi bật nhất phải kể đến các loại rau sau:
- Xá Xị: Hay còn được gọi là Quế Vị là loại rau có vị cay nồng và mùi thơm của xá xị, chắc chắn ai từng một lần thưởng thức đều sẽ cảm thấy cực kỳ ấn tượng. Người dân cũng thường dùng rau Xá Xị để giảm đau, giảm ho…
- Sao Nhái: Có mùi thơm nhè nhẹ thoảng hương của trái xoài cùng vị đặc trưng là vừa chua vừa ngọt cực kỳ lạ miệng. Loại rau này cũng có thể nấu canh, nhúng lẩu hoặc xào để ăn.
- Săng máu: Vị chua của lá Săng máu có thể kích thích hương vị cho món bánh tráng Trảng Bàng cuốn thịt heo luộc vô cùng tuyệt vời
- Đọt mọt: Lá đọt mọt non có vị chua chua ngọt ngọt và cả vị chát đắng cực kỳ lạ miệng. Loại lá này có thể dùng kèm với nhiều món cá kho và cả món bánh xèo. Đặc biệt, không thể thiếu trong dĩa rau rừng Tây Ninh đúng chuẩn đặc sản được
- Đọt Cóc: Đây là lá của cây cóc, dễ tìm, có mùi thơm nhẹ, giúp cho món ăn trở nên ngon hơn mà không bị ngán
- Trâm Ổi: Được biết đến là một vị thuốc dân gian với nhiều tác dụng cực kỳ hữu ích nên chắc chắn lá Trâm Ổi chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Vị đắng chát của lá đã góp phần tạo thêm nhiều hương vị khác biệt cho món rau rừng
- Cùng một số loại rau khác như chòi mòi, lá bứa, bí bái, đọt xoài, rau xương sông, lộc vừng…
Các địa chỉ bán rau rừng sỉ, an toàn ở HCM
Thực Phẩm Đồng Xanh TPHCM
Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực phân phối các loại rau, củ, quả chuyên nghiệp, Thực Phẩm Đồng Xanh tự hào là một đơn vị chuyên cung cấp nhiều loại rau thuộc hàng đặc sản vùng miền, trong đó có rau rừng Tây Ninh. Cửa hàng cam kết tuyển chọn những loại rau tươi ngon nhất với số lượng lớn, đảm bảo đáp ứng được nhu cầu cao của quý khách hàng.
Thực Phẩm Đồng Xanh hiện là địa chỉ bán rau rừng Tây Ninh tại TPHCM uy tín với các ưu điểm nổi bật như:
- Đảm bảo nguồn hàng tươi ngon, chất lượng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng
- Quý khách hàng được hỗ trợ đổi trả sản phẩm trong trường hợp không hài lòng với hàng hóa mà chúng tôi cung cấp
- Luôn có hàng mới trong ngày, không có hàng cũ hoặc hàng tồn của nhiều ngày trước
- Luôn có nguồn hàng với số lượng lớn, kịp thời đáp ứng tốt nhất mọi nhu cầu của khách hàng
- Cung ứng hàng mỗi ngày với dịch vụ chuyên nghiệp
- Phục vụ nhiệt tình ngay cả trong những dịp lễ lớn hay khi quý khách hàng phát sinh nhu cầu cần hàng gấp, lấy hàng đột xuất
- Có dịch vụ giao hàng tận nơi, nhân viên vui vẻ, thân thiện
- Giao hàng theo đúng số lượng, quy chuẩn mà khách hàng yêu cầu
- Thỏa thuận thanh toán theo tuần, theo tháng tiện lợi, nhanh chóng
- Nhận sơ chế sẵn các loại rau, củ, quả giúp quý khách hàng tiết kiệm được thời gian chế biến, phục vụ thực khách
Quý khách có thể hoàn toàn yên tâm khi tin tưởng lựa chọn Thực Phẩm Đồng Xanh, cửa hàng cam kết mang đến những giá trị tốt nhất cho khách hàng. Đặc biệt là các sản phẩm rau rừng Tây Ninh tươi ngon, đúng chuẩn.
Tại Thực Phẩm Đồng Xanh mức giá sỉ tốt nhất, ở đây chuyên cung cấp rau rừng sỉ cho các nhà hàng, khách sạn, trung tâm tổ chức tiệc cưới trên địa bàn TPHCM và khu vực các tỉnh thành lân cận.
Đặc Sản Tây Ninh Ngọc Hân
- Hotline: 0901 474 399
- Địa chỉ: 49/11 Lê Trực, P. 7, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
Đặc biệt, rau rừng tại Đặc Sản Tây Ninh Ngọc Hân được bán quanh năm với chất lượng tốt, rau được trồng và thu hoạch đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Rau được chuyển trực tiếp từ Tây Ninh về TP.HCM hằng ngày nên đảm bảo rau rừng luôn tươi và sẵn sàng phục vụ thực khách.
Lưu ý khi đặt mua rau rừng: Vì rau rừng Tại Đặc Sản Tây Ninh Ngọc Hân được nhập hằng ngày đủ bán (Không nhập dư để bảo quản tủ lạnh) nên rau luôn tươi vào mỗi sáng. Khách hàng đặt rau nên đặt vào buổi sáng để có rau ngon. Đối với khách hàng có nhu cầu đặt nhiều từ 5kg trở lên cần đặt trước 1 ngày (Từ tối hôm trước) để cửa hàng có thể chuyển hàng từ Tây Ninh xuống TP.HCM giao hàng cho quý khách.
Đặc Sản Cô Tư
- Địa chỉ: 371 Phạm Văn Bạch, Phường 15, quận Tân Bình
- Hotline: 0905 128 400
Hiểu rõ nhu cầu sử dụng, cùng lợi ích từ rau rừng mang lại cho thực khách. Với phương châm “ Vì Sức Khỏe Dạ Dày Của Bạn “, Đặc Sản Cô Tư cung cấp Rau Rừng Tây Ninh với những ưu điểm sau:
- Giao hàng tận nơi với mọi đơn hàng ( một bịch – 1 Kg, vẫn giao hàng ). Nhằm đáp ứng nhu cầu với khách hàng nhỏ lẻ hoặc hộ gia đình.
- Đảm bảo độ tươi, ngon.
- Được đóng gói bằng bao bì đẹp, hợp vệ sinh.
- Trồng trọt trong điều kiện tự nhiên: không phân bón, không thuốc trừ sâu, không thuốc kích thích, không chất bảo quản,…Được tưới bằng nước máy, hoặc nước suối.
- Đặt hàng trước 1 ngày & trước 17h sẽ có rau mới giao.
Công ty TNHH Nông sản Dũng Hà
- Địa chỉ: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh
- Hotline: 02866569368, 0869398658
Món ngon từ đặc sản rau rừng Tây Ninh phải kể đến là món gỏi cuốn kèm rau rừng, kèm thêm một chút gia vị mắm nêm kết hợp với vị giòn ngon từ bánh tráng trộn cộng thêm vị chua hơi chát từ rau rừng hòa quyện tron vị ngọt ngọt cay cay của mắm nêm tạo nên món gỏi cuốn cực kỳ ngon và hấp dẫn. Rau rừng Tây Ninh tạo nên nét tinh hoa đặc biệt cho món gỏi.
Các loại rau rừng hiện nay rất được yêu thích bởi công dụng và độ tươi ngon và an toàn đối với sức khỏe người sử dụng.
Rau rừng tại Công ty TNHH Nông sản Dũng Hà được nhập trực tiếp từ Tây Ninh, rau luôn giữ được độ tươi ngon, xanh mướt, đảm bảo chất lượng cao nhất cho khách hàng.
Đây là địa chỉ bán rau rừng Tây Ninh tại Hà Nội và Hồ Chí Minh, rau rừng Tây Ninh giá sỉ cho nhà hàng, khách sạn và bếp ăn trên phạm vi cả nước. Nông sản Dũng Hà cũng bán rau rừng Tây Ninh tphcm nên bạn hoàn toàn có thể đặt mua rau rừng online.
